फलों का चुनाव क्यों महत्वपूर्ण है?
भारत में फलों की विविधता विशाल है, लेकिन सभी फल रक्त शर्करा (Blood Sugar) के लिए समान नहीं हैं। सही जानकारी के साथ, आप ऐसे फलों का चयन कर सकते हैं जो ऊर्जा प्रदान करते हैं लेकिन शरीर पर अचानक प्रभाव नहीं डालते।
जामुन, पपीता और अमरूद जैसे उष्णकटिबंधीय फल फाइबर से भरपूर होते हैं। फाइबर पाचन को धीमा कर देता है, जिससे शर्करा रक्त में धीरे-धीरे मिलती है। यह प्रक्रिया शरीर को संतुलन बनाए रखने में मदद करती है।
